Tri de tous les biodéchets obligatoire : quatre solutions de collecte en Hauts-de-France  

Au 31 décembre 2023, absolument tous les restes alimentaires, déchets de cuisine, restes d’épluchures, huiles alimentaires usagées, restes d’assiettes, etc. devront faire l’objet d’une collecte séparée. Depuis le 1er janvier 2023, ce seuil est déjà passé à 5 tonnes de biodéchets. A terme, même le morceau de citron que vous mettez dans un cocktail devra faire l’objet d’un compostage ou d’une collecte !   

Toute entreprise productrice de biodéchets sera, dans un avenir très proche, dans l’obligation de les réduire puis de les trier à la source, en vue de leur valorisation.

Zoom sur 4 solutions de collecte en Hauts-de-France

Les Alchimistes : Transformer les biodéchets en compost 

Les Alchimistes, entreprise de collecte et compostage de biodéchets créée en 2016, souhaite contribuer à transformer les biodéchets en compost et participer ainsi à la régénération des sols péri-urbains ainsi qu’à la végétalisation des villes. La startup organise des tournées de collecte des biodéchets, en circuit court auprès des entreprises dans les grandes agglomérations, dont Lille. Ces déchets sont ensuite traités et transformés par l’entreprise en compost, lui-même revendu à des enseignes (comme Biocoop par exemple) lorsqu’il s’agit de petites quantités, ou directement à des collectivités ou agriculteurs lorsqu’il s’agit de commandes supérieures à 20 litres.
Grâce à une levée de fonds de 10 millions d’euros, l’entreprise compte développer des solutions de compostage sur 30 territoires de plus de 200 000 habitants d’ici 2027 et valoriser ainsi au moins 10% des déchets alimentaires des villes françaises.

GECCO : Valorisation des huiles alimentaires usagées et des biodéchets 

GECCO est une entreprise sociale et solidaire créée en 2007, spécialiste de la collecte et de la valorisation des huiles alimentaires usagées et des biodéchets, auprès des professionnels de la restauration. Basée à Avelin (59), l’entreprise transforme cette huile de friture des restaurants en biocarburant. Le biodiesel sert ensuite à alimenter les transports de service public de certaines collectivités comme les véhicules de la mairie de Lille dans le Nord, ou les bennes à ordures ménagères des communes de l’agglomération de Béthune-Bruay-Artois-Lys Romane dans le Pas-de-Calais.

Ramery et Vanheed : Méthanisation des produits alimentaires 

Ramery et Vanheed, deux entreprises régionales, travaillent ensemble pour déconditionner les produits alimentaires en vue de leur méthanisation. La solution apportée permet de séparer les flux de matières organiques et des emballages des déchets alimentaires, qu’ils soient issus d’industries agroalimentaires, cuisines collectives ou de restauration ou de la grande distribution. Sur leur chaîne, 85 % des flux partent à la méthanisation pour produire du biogaz. L’un des principaux défis étant « l’hygiénisation des produits alimentaires » afin qu’ils soient exempts de bactéries ou virus avant la méthanisation. Les 15 % restant sont utilisés sous forme de CSR (combustible solide de récupération).

Re-Cycle : Collecte à vélos des biodéchets et valorisation en compost 

Re-Cycle, association loi 1901 créée à Lens en 2022 et soutenue dans le cadre de l’accélérateur REV3 pour son développement, propose un service de collecte à vélos des biodéchets en porte à porte, auprès des professionnels du territoire de la Communauté d’Agglomération de Lens Liévin, afin de les valoriser en compost (amendement organique). En parallèle, Re-Cycle vend du compost pour amender les sols et jardins et mène également des actions de sensibilisation et de prévention.